摂津峡・芥川わくわく探検隊ブログ雑草は「ゴミ」ではない！？

雑草は「ゴミ」ではない！？

「鵜殿の里」は以前、関電の電柱置き場でした！写真奥は淀川変電所＝29日

わくわくファーム始動に向けて、今日はヨードクリーンの農業指導担当
八木さん（八木農事：亀岡市）と畑中農園へ、八木さんは「土づくりのプロ」です！！
畑と田んぼを見てもらい、土づくりのアドバイスを頂きました。
土からその土地の農業に対する意識がわかるとのこと。恐れ入りますm(。。)m

その後、八木さんに上牧町の関西電力淀川変電所隣りにある
「鵜殿の里」という市民農園を案内していただきました。
415区画に区切られたミニ菜園に、家族連れから高齢者までたくさんの方が利用しています。
この農園は、ヨードクリーンさんと八木農事さんが開設当初からサポートされています！

栄養たっぷりの土と雑草（手でさわると柔らかい土でした）

畑にいい土とは「自然のモノで作る」そうです。
農薬が土に良くないことがわかりますよね。
そして、「雑草は土の栄養を吸い取るんやから、土に返してやらなアカン！」と八木さん。
雑草は捨てるものと思っていただけに驚きました。
また、雑草にも細長い草と丸い草では土の状態がはっきり違うそうで、
細長い草が生えとる畑の土はやせているそうです。
何より、ふかふかの土で野菜を育てることが一番！
手がひじまで深く突っ込めるくらいのやわらかい土が必要。

ふかふかの土、雑草、根っ子の話は奥が深いです・・・
「食」とは「土＝自然」とふれあうことからかもしれません

ヨードクリーンの木野村さん（探検隊スタッフ）ありがとう♪

【2008/02/29 20:12】 | わくわくダッシュ村（わくわくファーム） | TRACKBACK(1) | COMMENT(0) |

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ほのぼの農園鵜殿の里

鉄塔で少々殺風景な空間の脇に、畑があって、皆さんが楽しそうに土いじりをしている暖かい空間があって。そのギャップが好きです。どちらも、生活に密着している共通点を持っています。天気が悪い夕方に逆光で撮ったので、真っ暗けですが、鉄塔の手前に、野菜用の支柱が写っ高槻のええとこブログ【2008/03/19 08:45】